Вологжане и гости Устья гуляли на празднике лодки

В селе Устье Вологодской области устроили пир на весь мир: в рамках праздника лодок прошел настоящий гастрономический фестиваль. На "Устьянской ярмарке" гостей ждали душистые пироги, румяные блины, соленья, варенья и другие деревенские деликатесы.

Главным чудом праздника стал гигантский 25-метровый пирог с разными начинками — ягодной, творожной, капустной и картофельной. Его приготовили в честь 25-летия конкурса лодочных мастеров и Дня Усть-Кубинского округа. Установить исполинское угощение смогли только с помощью длинных столов у местного трактира.

Это не первый кулинарный рекорд Устья — десять лет назад здесь пекли 15-метровый рыбник весом почти 200 кг, который разобрали за полчаса. Нынешний пирог-гигант исчез с прилавков ещё быстрее. "Вкусно!" — делились впечатлениями счастливчики, успевшие отведать юбилейное угощение.

На ярмарке можно было не только поесть, но и купить уникальные вещи: домотканые ковры, украшения из камня и бисера, веники из разных пород дерева. Мастер Александр Барковский привёз ручные корзины и пестеры. А на "Бережновской завалинке" все желающие могли смастерить себе на память настоящий кокошник.