Вологжанам объяснили, как приготовить шашлык без штрафов
Пользоваться открытым огнем сейчас нельзя
В Вологодской области до 12 мая объявлен особый противопожарный режим, открытым огнем пользоваться нельзя - значит и мангалы под запретом. Сейчас стоит сухая погода, горит трава. Вологжанам объяснили, как можно приготовить мясо на огне и не нарваться на крупный штраф или пожар. Готовить на открытом воздухе можно, если использовать оборудование, которое не даёт открытого огня и не обугливает продукты.
Обратите внимание на электрогрили, работающие от сети, газовые грили, которые используют сжиженный газ из баллонов, и грили-барбекю с инфракрасным излучением. Они готовят продукты равномерно, без дыма и открытого пламени, что безопасно в условиях повышенной пожарной опасности.
Но даже с этими устройствами важно быть осторожным и следовать инструкциям производителя.
Напоминаем, что также нельзя бросать стекло и окурки, посещать некоторые леса.